Mes fameuses rillettes de thon ! (Mariette de thon ! lol)

A la demande générale, je vous livre mon secret, enfin, secret secret .... il a vécu, ce secret !

Recettes de thon pour le plaisir des régimeux et régimeuses, des végétariens, et des amateurs de soirées picorettes !

Dans un bol, émietter une boite de thon au naturel, et bien mélanger avec du fromage blanc à 0%, 20 % ou 40 % selon que vous êtes "régimeux" ou pas, de la crème fraîche (1 cuillère à soupe, mais on peut s'en passer !), une cuillère d'huile d'olives, de la moutarde à l'ancienne avec ses petits grains (ceux qui collent entre les dents !) et de la moutarde traditionnelle , beaucoup de ciboulette (je prends de la surgelée, fainéantise oblige !), du jus de citron, sel et poivre. A servir bien bien frais !
il faut que cela fasse une pommade bien épaisse, donc les ingrédients sont à doser au feeling !!!
hummm ! hummm! sur du bon pain frais , aux noix, aux céréales ....

ah oui, j'ai essayé de remplacer le thon, par du saumon frais, et la ciboulette par de l'aneth .... à vous de voir !

Voilà , Karine, Céline ... et Jean-Jacques la recette est là maintenant !